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7月6日はサラダ記念日|毎日の食事を見直すきっかけに

7月6日は「サラダ記念日」です。

この記念日は、1987年に出版された歌人・俵万智さんの歌集『サラダ記念日』に由来しています。

「この味がいいね」と君が言ったから 七月六日はサラダ記念日

という短歌は多くの人に親しまれ、7月6日は「サラダ記念日」として広く知られるようになりました。

食事を楽しむことや、大切な人と食卓を囲む幸せを思い出させてくれる一日です。


サラダを食べるメリット

サラダは野菜を手軽に取り入れられるメニューです。

野菜には、

  • 食物繊維
  • ビタミン類
  • ミネラル

など、健康維持に役立つ栄養素が含まれています。

さらに、彩り豊かなサラダは食卓を華やかにし、食欲が落ちやすい夏でも食べやすいのが魅力です。


栄養バランスのよいサラダを作るコツ

野菜だけではなく、たんぱく質を組み合わせると満足感がアップします。

例えば、

  • ゆで卵
  • サラダチキン
  • ツナ
  • 豆腐
  • チーズ
  • 豆類

などを加えると、栄養バランスが整いやすくなります。


毎日続けるポイント

サラダを習慣にするには、無理をしないことが大切です。

  • カット野菜を活用する
  • 作り置きをする
  • 好きなドレッシングを使う
  • 季節の野菜を取り入れる

毎日少しずつでも続けることが、健康的な食生活につながります。


サラダ記念日におすすめのアイテム

🥗 サラダスピナー(野菜水切り器)

レタスや葉物野菜の水気をしっかり切ることで、ドレッシングがなじみやすく、シャキシャキ食感も長持ちします。

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いつものサラダも、ドレッシングを変えるだけで新しいおいしさが楽しめます。

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まとめ

7月6日の「サラダ記念日」は、毎日の食生活を見直すきっかけになる記念日です。

野菜をたっぷり使ったサラダは、暑い季節にも食べやすく、家族の健康づくりにも役立ちます。

今年のサラダ記念日は、お気に入りのサラダや旬の野菜を楽しみながら、食卓に彩りを添えてみてはいかがでしょうか。


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