
年末年始のごちそう続きで、少し胃腸がお疲れ気味…。
そんなタイミングで迎えるのが 1月7日の「七草の日」。
無病息災を願いながら、体を休める優しい日本の行事です。
この記事では、
✔ 七草の日の由来
✔ 七草粥に込められた意味
✔ 七草の種類と効果
✔ 取り入れやすい食べ方
✔ 七草が見つからない時の代替案
を分かりやすく解説します。
🌿 七草の日とは?
1月7日は「人日の節句(じんじつのせっく)」 と呼ばれる五節句のひとつ。
この日に 七草粥を食べて1年の無病息災を願う という日本の伝統行事です。
お正月に疲れた胃腸を休めつつ、栄養を整える役割もあり、昔から生活に寄り添った知恵として受け継がれてきました。
🌱 春の七草とは?意味と特徴
七草粥に入れるのはこの7つ。
| 七草 | 意味・役割 |
|---|---|
| せり | 香りで食欲アップ |
| なずな | 別名ペンペン草 |
| ごぎょう | ははこ草 |
| はこべら | 栄養豊富な野草 |
| ほとけのざ | 春菊とは別物 |
| すずな | かぶ |
| すずしろ | 大根 |
「これぞ春の息吹」というラインナップですね🌿
🍚 七草粥はなぜ食べるの?
理由は大きく3つあります。
① 無病息災を願うため
古くから 健康祈願の行事食 として食べられてきました。
② 胃腸を休ませるため
年末年始はつい食べ過ぎ・飲み過ぎになりがち。
消化に優しいお粥は体にやさしい回復食です。
③ ビタミン・ミネラル補給
野草の栄養がしっかり摂れるのも魅力。
🫶 七草粥の簡単な作り方
料理が苦手でもOK!とても簡単です。
1️⃣ お粥を炊く
2️⃣ 七草を軽く刻む
3️⃣ さっと湯通しして加える
4️⃣ 塩をほんの少し
これだけでOKです✨
味付けはあっさりめが伝統的。
🥢 七草が手に入らないときは?
最近はスーパーで「七草セット」が販売されていますが、手に入らない地域もありますよね。
そんなときは——
✔ 大根+かぶ+小松菜
✔ ほうれん草+大根の葉
✔ ベビーリーフ
などでも代用OK。
大切なのは“体をいたわる気持ち” です😊
💡 七草粥をもっとおいしくするアレンジ
・卵を落とす
・出汁を使う
・塩麹を少し入れる
・梅干しを添える
体にやさしい味わいはそのままに、満足感がアップします。
🌿 健康が気になる方へおすすめアイテム
七草の日は、 “今年は体を大事にしたいな” と感じるきっかけにもなりますよね。
そんな方へ、日々の体づくりに役立つアイテムも人気です👇
👉 優しい雑穀ごはん — 食物繊維たっぷりで毎日の食事にプラス

👉 発酵食品スターター — 腸を整えたい人に
👉 ヘルシーお粥セット — 忙しい日も簡単に体をいたわる
※あなたのアフィリエイトリンクに差し替えてご利用くださいね✨
“押し売り感を出さず、暮らしの延長線上で” がポイントです。
🧘♀️ 七草の日は「カラダを労わるスイッチ」
年末年始を走り抜けてきた私たちの体。
ちょっと立ち止まって、やさしい食事を選ぶだけで心までほぐれていきます。
🌿 今年は無理をしすぎない
🌿 自分の体の声を聞いてみる
そんな一年の始まりにしたいですね。
1月7日は、体と心を優しくリセットする日。
あなたもぜひ、七草粥で一年の健康を願ってみませんか?🍃