語呂合わせで「いい（11）もち（6）麦」で制定されました。
それでは、なぜもち麦が“いい麦”なのか、健康・暮らし・食卓の視点から掘り下げていきましょう。
①「もち麦の日」とは？
この記念日は、福岡県筑後市に本社を置く 石橋工業株式会社 が、もち麦やおし麦などの穀物加工品を広く知ってもらいたいという思いから制定され、一般社団法人 日本記念日協会 により登録されています。
目的は「もち麦の美味しさと健康に良い点を多くの人に知ってもらう」こと。
つまり、今日は「食べてみよう」「暮らしに取り入れよう」というきっかけの日。特に私たち更年期世代や家族の健康も意識する世代にはぴったりですね。
② もち麦って何？＆栄養のポイント
まず「もち麦」とは、一般的な白米や普通の大麦とは少し異なる、**“もち性”**の品種の大麦を精麦したもの。歯ごたえのあるプチプチ・モチモチした食感が特徴です。
では、栄養的にはどう優れているのか。
- 食物繊維が豊富。特に水溶性食物繊維「β‐グルカン」が含まれており、白米と比べてその量がかなり多いという報告があります。
- ミネラル類（マグネシウム・カルシウム・カリウムなど）も白米にはほとんどない量を含んでいます。
- 食後の血糖値上昇をゆるやかにしたり、腸内環境を整えたり、コレステロールの低下などにも効果が期待されているというデータも。
更年期世代の私たちが気になる「血糖」「腸内環境」「コレステロール」など多くのキーワードとリンクするのがもち麦の魅力でもあります。
③ 更年期世代に“もち麦”を取り入れるメリット
私が読者の皆さんにおすすめしたいポイントを、特に更年期世代の健康視点で整理します。
- 腸活サポート：食物繊維が多いと便通が改善されやすく、腸内フローラにも良い影響が。
- 血糖値＆コレステロールへのアプローチ：β‐グルカンの働きで、糖質の吸収ペースをゆるやかにしたり、コレステロールを絡め取って排出促進という報告あり。
- 満足感＋低カロリー：白米に比べて「もち麦混ぜごはん」にすることで食べ応えを保ちつつ、カロリー・糖質を抑えられるというデータもあります。
- 栄養の底上げ：たんぱく質・ミネラルが補えるので、筋肉量減少・骨粗鬆症・疲れやすさなど、まさに更年期世代の悩みにリンク。
少し意識して主食の選択にもち麦をプラスするだけで、「なんとなく体が重だるい」「食べても満たされない」「便通がイマイチ」という悩みに対して**“小さな変化”**を起こすきっかけになります。
④ 取り入れ方＆簡単レシピ例
手軽に始められる方法をいくつかご紹介します。
- 白米1合にもち麦50g＋水100ccをプラスして一緒に炊く（例：広島県産「キラリモチ」ではこの配合が紹介されています）。
- サラダやスープに茹でたもち麦を加える：プチプチ食感がアクセントになり、満足感アップ。
- 初めてなら「白米：もち麦＝7:3」くらいからスタートして、徐々に割合を増やすのがおすすめ。食物繊維が多い分、胃腸が慣れるまでは少しずつ。
⑤ 注目アフィリエイトの導入（※商品リンク）
健康志向の方、体型維持を意識している方、腸内環境を整えたい方にぜひおすすめしたいのが、もち麦入りごはん商品です。
例えば、国内産もち麦をブレンドした「もち麦ごはんミックス」などが手軽に手に入ります。
「国内産もち麦ごはんミックス」 → いつもの白米に混ぜるだけでOK、袋を開けて炊飯器に投入するだけの簡単仕様。
→ 読者には「まずは1袋使ってみて、食感やお通じの変化を感じてくださいね！」
まとめ
11月6日「いいもち麦の日」をきっかけに、もち麦を暮らしに＋してみませんか？
プチプチ・モチモチ食感が楽しめて、食物繊維・ミネラル・たんぱく質などの栄養も期待できる。特に「更年期」「腸内環境」「血糖・コレステロール対策」を意識している方にはおすすめです。
まずは白米の一部をもち麦に変えるところからスタート。食卓が「ちょっとヘルシー」に、そして「ちょっと楽しく」なると、毎日の積み重ねが健やかな未来につながります。