なぜ7月25日が“かき氷の日”？
実はこの日、「な（7）つ（2）ご（5）おり」の語呂合わせから、
日本かき氷協会によって制定されました。
また、1933年のこの日、山形市で日本最高気温（40.8℃）が記録されたことも由来のひとつ。
つまり、かき氷が一番おいしく感じられる日ともいえるわけです。
かき氷の歴史｜平安時代にはすでに登場していた!?
かき氷の起源はなんと平安時代。『枕草子』には「削り氷に甘葛（あまづら）かけて…」という記述が。
当時は貴族だけが楽しめる特別な“涼菓”でした。
今では全国の屋台やカフェ、家庭で気軽に楽しめるようになりましたが、
現代では“進化系かき氷”として再ブームを迎えています。
進化系かき氷が人気の理由
最近では、従来の「シロップ＋氷」に加えて…
- フルーツソースや練乳たっぷりの贅沢系
- 氷自体に味がついたフレーバー氷
- 抹茶・黒蜜など和風の大人かき氷
- 韓国発「パッピンス」などアジアン系
など、バリエーション豊か！
インスタ映えする見た目も相まって、若い世代にも大人気です。
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「暑いけど、外に出るのはちょっと…」
そんな時こそ、おうちかき氷が最高のご褒美に。
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冷凍フルーツや自家製シロップを使えば、オリジナルのかき氷が楽しめますよ🍓
かき氷の日をきっかけに、ひんやり涼しい夏の習慣を
夏バテ気味な日も、ひんやり甘いかき氷があればちょっと元気になれるかも。
今日7月25日は、「かき氷の日」。
家族や友人と、涼を楽しむひとときを過ごしてみませんか？