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食生活

: 12月20日は「ブリの日！」🐟

2024/12/19

12月20日は「ブリの日」として、全国的に知られる日です。この日は、日本の伝統的な食材である「ブリ」に感謝を捧げ、その魅力を再認識する機会として設定されています。「ブリの日」の由来「ブリの日」は、 ...

: 11/4はかき揚げの日！サクサクの魅力を楽しもう

2024/10/29

11月4日は「かき揚げの日」。この日は、日本の伝統的な揚げ物であるかき揚げの魅力を再確認する特別な日です。かき揚げは、さまざまな食材を使って作られるので、家庭でも簡単にアレンジできます。この記事では、 ...

: 10/30は「たまごかけご飯の日」🍚

2024/10/30

10月30日は「たまごかけご飯の日」。シンプルながらも美味しく、栄養満点の「たまごかけご飯」は、多くの日本人に愛されている家庭料理です。今回は、たまごかけご飯の魅力や歴史、アレンジレシピをご紹介します ...

: 10/29は「ドリアの日」🍲

2024/10/28

10月29日は「ドリアの日」です。日本独自に進化を遂げた洋食メニュー「ドリア」は、寒い季節にぴったりのあたたかい一品。今回は、ドリアの魅力や歴史、さらに家庭で簡単に作れるアレンジレシピをご紹介します！ ...

: 10/28は「おだしの日」🍲

2024/10/28

日本の食文化に欠かせない「おだし」。その豊かな風味や健康効果を見直す日にしてみませんか？ 🍜 おだしの魅力と健康効果おだしに含まれるアミノ酸やイノシン酸は、料理に深い旨味を加え、減塩 ...

: 「今日は柿の日！秋の味覚をもっと楽しむヒント＆健康効果をチェック！」

2024/10/26

今日は10月26日、「柿の日」です。秋を感じるこの季節、柿はまさに旬の味覚ですね。今回は、柿の健康効果や美味しい食べ方をご紹介します。ぜひ参考にして、秋の味覚を楽しんでみてください！ 🍂 ...

: 10月18日は天津飯の日！中華の魅力を堪能しよう

2024/10/16

10月18日は「天津飯の日」です！大阪王将がこの日を制定し、日本中で親しまれている中華料理「天津飯（天津ライス）」の美味しさを再発見する日となっています。天津飯とは？天津飯は、ふわふわのカニ玉（ま ...

: 世界食糧デーを考える：2024年のテーマと私たちができること

2024/10/17

10月16日は「世界食糧デー」。この日は、国連が提唱した日で、世界中の人々に食糧問題や飢餓に対する意識を高めることを目的としています。今年も多くのイベントやキャンペーンが行われ、私たち一人ひとりが食糧 ...

: 「10月13日はさつまいもの日！健康と美容に役立つ3つの魅力と簡単レシピ」

2024/10/11

10月13日は「さつまいもの日」です。秋の味覚、さつまいもは甘くて美味しいだけでなく、栄養たっぷりで健康にも美容にも嬉しい効果がある食材です。今日は、さつまいもがもたらす3つの素晴らしい効果と、簡単に ...

: 秋ナスは○○保存しないで！美味しさを保つ正しい保存方法

2024/9/24 ナス保存方法, 保存のコツ, 冷蔵保存NG, 家事テク, 旬の野菜, 秋ナス, 美味しさキープ

秋の味覚、ナスが旬を迎えますが、保存方法を間違えるとその美味しさを損なうことがあります。実は、冷蔵庫での保存はナスには不向き。低温で保存すると水分が飛び、食感が悪くなることも。ここでは、秋ナスの美味し ...

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